麵屋霖 (原山小屋)

某日前往台南市區出差,中午時間想找個好停車的地方果腹一番,但是台南市區停車大不易。最後就繞到稍微比較好停車的東區。

誒!原本蠻喜歡的日本店山小屋竟然變成麵屋霖了,來吃吃看~

屋內完全是重新裝潢,變成開放式的吧檯料理間。但是座位極少,為了想假日全家來吃,可能擠進來的機率不高…..

點餐方式也改為自動食卷機

這次點的是雞豚醬油清湯拉麵。沒辦法,最近得了沒辦法吃豚骨的症頭。

點好,來去店裡面晃晃,麵條似乎是自家製麵的,相當有心。

器材應該是全新的

餐桌感覺像是在吃高級壞石料理的感覺

麵來了!肉的份量相當驚人

而且肉是相當柔嫩的肉質,相當的好吃!!!!煎餃跟炸雞也是水準之上,果然是之前有日本海外拉麵店的訓練,這間店下次會繼續來吃!

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