最近疫情越來越嚴重，太座從五月中開始自宅遠距離教學; 公司也開始分流上班，於是一般的上班日約有一半的日子會自宅勤務。

雖然是在家中，但是工作還是很忙碌，於是午餐可以在15分鐘內煮完是最好不過的事情了。

剛好在常閱讀的日本露營部落客上，看到這款快煮麵人氣很高，據說跟拉麵店的麵條極像，於是看到蝦皮上有賣家正在出清，就買訂了兩袋回來自宅儲糧。

麵袋打開，麵體是呈現圓餅狀，而且跟一般水煮麵的顏色與紋路就不太一樣，很有意思

下過後，按照說明書，第一分鐘都不要動它．第二分鐘翻面後，再把它攪拌開．

接著在碗內先加入調味醬，再加入熱湯．

麵湯好後就可以加入湯裡面了！！

吃起來呢！！有外麵拉麵的八成像，尤其是麵體非常Ｑ彈，而且湯也很有日本拉麵店的鹽味拉麵的水準！

吃完馬上又去訂了兩箱６０包，準備來長期防疫抗戰了！！