2020年台南又開了不少拉麵店

這間離我家大概騎車五分鐘路程的新店，在網路上有不少好評，可能是老闆以前也是拉麵社群裡面的知名美食家的關係。

店就位於永康一間科技大學的旁邊，雖然可以說是離台南市區最遠的拉麵店了，但是位於南科與市區的中間，除了汽車不太好停外，其實位置並不算差

一共來吃過兩次，第一次是吃鹽味豚骨。整體來說是很濃郁的鹽味口味，但是再次強調因為小弟前幾年太密集吃豚骨，所以這兩年得了豚骨噁心的症頭，所以湯只喝了兩口。若是豚骨迷應該會很喜歡，很均衡的味道。

還附了一匙的應該是玫瑰岩鹽，這間店的老闆其實是創意十足的風格。

第二次是年底週末中午來吃的，中午一開門就有三四組客人在排隊。

這次吃的是鰹節醬油，沒辦法，我是濃厚豚骨恐懼者

生意很好

來了，非常好吃的魚介醬油!我的菜

焼き餃子也有。這間店的拉麵口味很多，而且常常有限量口味出現，蠻適合不定期來嚐鮮的。